Tabla Quesos Panchita 1 (3 x 250 gr)

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La tabla contiene una pieza de cada Queso de 250 gr. aproximadamente: Morbier, Cabra del Tiétar y Oveja D`Estrabilla Gratal.

Queso de vaca que recibe su nombre del pequeño pueblo de Morbier en el Franco-Condado, situado en el departamento de Jura próximo a la frontera con Suiza. Su producción está documentada desde el siglo XVIII, en el departamento del Jura. Se fabricaba originariamente por pastores de las montañas en sus propias granjas, aunque luego se elaboró en fruitières (cooperativas de fabricación de queso).

El queso de Cabra del Tiétar semicurado ofrece un sabor puro y gran cremosidad al paladar. Es elaborado con ingredientes naturales: leche pasteurizada de cabra, cuajo y sal, siguiendo el proceso artesanal. Esta variedad es la única que figura en el primer “Mapa de los quesos españoles”, clasificado como “Queso del Tiétar”.

Queso de D`Estrabilla Gratal, elaborado con leche cruda de oveja, enzimático, no prensado. 2-3 meses de maduración.


PUESTO
Alejandro propietario del puesto Los Panchitos del Frente en el Mercado de San Fernando, nos ofrece en un pequeño puesto una gran variedad de productos derivados de la leche: quesos, yogures, mantequilla, así como mermeladas y miel además de otros productos.
Su objetivo es trabajar con productores artesanales y de producción local, poniendo atención en tener género de calidad y precios accesibles.
Ha hecho una selección especial de algunos de sus productos para ofrecer a las socias de Supercoop, con una buena relación calidad precio.


RECOGE TU PEDIDO:

En el puesto Los Panchitos del Frente (puesto 34 del Mercado de San Fernando)


Fecha de recogida:

Viernes 24 de Septiembre de 18:00 a 20:00
Sábado 25 de Septiembre de 13:00 a 14:30