Ternera eco: Lomo 1/2 Kilo

  • Tipo de corte

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El lomo alto de ternera es la parte delantera del lomo, se trata de carne limpia y jugosa cuyos cortes son muy valorados. Si lo deshuesamos es ideal para preparar un estupendo roast-beef, por el contrario si tenemos el hueso tendremos unos magníficos chuletones. Es ideal para freír, hacer a la plancha, y sobre todo a la brasa o a la parrilla.

PROVEEDOR

Carne de ternera de ganadería extensiva, kilómetro 0 y con certificado ecológico
Productor: Ganadería Braman, proyecto de vida de Fernando Mantecas en La Losa, Segovia.

Todos los paquetes se preparan en origen, cada paquete envasado al vacío.


RECOGE TU PEDIDO:

En el puesto Los Panchitos del Frente (puesto 34 del mercado de San Fernando).


Fecha de recogida:

Viernes 25 de Junio de 18:00 a 20:00
Sábado 26 de Junio de 13:00 a 14:00

Al confirmar tu pedido, manda un mensaje a pedidos@supercoop.es indicando si recogerás tus productos el viernes por la tarde o el sábado por la mañana.