La arepa venezolana se elabora con harina de maíz precocida, se la da forma circular, se hace a la plancha se abre y se rellena.
Elige entre:
Carne mechada (+ queso o aguacate).
Queso.
Pollo (+ queso o aguacate).
Reina pepiada: pollo deshilachado con aguacate y mahonesa.
Vegetariana: calabacín, berenjena, pimiento rojo y base de salsa de tomate.
Frijol negro con queso.
Pabellón: el pabellón criollo es el plato tradicional de venezuela que está conformado por arroz blanco cocido, alubias negras, carne deshilachada y tajadas de plátano macho maduro frito.
Tajada con queso.

PUESTO
O Luar: Somos un rinconcito venezolano en el Mercado de San Fernando en el barrio de Lavapiés. Os esperamos cumpliendo con todas las medidas posibles y necesarias frente al COVID.


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En el puesto O Luar (40) del Mercado de San Fernando.

La empanada se elabora con harina de maíz y un poco de harina de trigo con forma de media luna que va rellena y frita en inmersión.
Elige entre:
Carne mechada.
Dominó (frijol negro con queso).
Carne picada.
Tajada con queso.
Queso.
Cazón.
Pollo.

PUESTO
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Los tequeños son elaborados con un queso suave tipo mozzarella envuelto en harina de trigo y frito.

PUESTO
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Los patacones son elaborados con plátano macho rebanado, aplastado y frito el cual se sirve con carne deshilachada y queso mozzarella encima.

PUESTO
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